市場上的自動洗碗機分為兩種,一種是商用自動洗碗機,一種是家用自動洗碗機。家用自動洗碗機體積較小,普遍應(yīng)用于家庭。由于飯店或者酒店的清洗餐具需求,常規(guī)的家用洗碗機不太適用,這就需要清洗容量大,功率更強的商用洗碗機。那么飯店選擇全自動商用洗碗機的原因有哪些呢?簡單來說,有以下幾點:
原因一:節(jié)省人力成本
飯店選擇全自動商用洗碗機,可以大大的節(jié)省人工成本,提高了清洗餐具的效率的同時,可以確保清洗的餐具足夠干凈。普通工作人員一分鐘只能洗2-3個碗碟,一臺全自動商用洗碗機可以同時清洗100套餐具,可謂省時省力。
原因二:減少空間的使用
全自動商用洗碗機采用了轉(zhuǎn)彎式的設(shè)計,對場地擺放或者運行的要求上是很低的。使用自動洗碗機清洗餐具,讓餐具消毒的時候也是很方便簡單。全自動商用洗碗機在運行過程中的技術(shù)優(yōu)勢不斷的提高,飯店的工作效率也能大大的提升。
原因三:使用噪音小
全自動商用洗碗機在自動清洗的過程中產(chǎn)生的噪音較小,可以避免飯店在使用過程中對用餐消費者造成影響,對飯店的工作人員也不會因為噪音問題影響到工作。從技術(shù)要求上來說,全自動商用洗碗機的功能是非常完善的。
原因四:節(jié)約用水
除去以上原因,飯店選擇全自動商用洗碗機還能節(jié)約用水,洗碗機在清洗餐具的過程中耗水量是很少的,對飯店來說大大的節(jié)省了用水方面的成本,清洗的成本也是會降低到最低。這也是在洗碗機成功在飯店里面投入使用的優(yōu)勢之一。
通過以上介紹,想必大家對飯店選擇全自動商用洗碗機的原因有所了解,飯店想要提升工作效率,節(jié)約人力、水力成本,又能確保清洗碗碟足夠干凈,選擇一臺全自動商用洗碗機必不可少。
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