大多數人都有這么一種主觀意識:自己經過自己雙手的東西,才更可靠。很多人不相信商用洗碗機能夠將餐具洗滌干凈。商用洗碗機洗的干凈嗎?有可能因為我們在操作的時候,沒注意到一些事項,才會導致餐具沒有徹底洗干凈。今天小編將為大家介紹,在使用過程中需要注意的事項,了解清楚才能買,確保您能夠正常使用好洗碗機。
一、去渣環(huán)節(jié)
正常情況下,使用商用洗碗機是不用去渣的。但如果餐盤上殘留大量的骨頭等硬物,最好先將硬骨頭去除干凈,再放入洗碗機,避免骨頭等硬物對洗碗機造成損毀。如果是含有高蛋白質的食物,最好先用溫水浸泡,避免干結,無法有效清洗干凈。
二、洗滌產品環(huán)節(jié)
通常我們手洗餐具,都會使用洗潔精清潔餐盤。需要注意,使用洗碗機不能使用洗潔精。因為在高溫、高水壓的環(huán)境下,很容易讓洗潔精產生大量的泡沫,影響到洗碗機的正常運作。如果只是為了更好的達到清潔效果,澤宇機械建議最好使用專業(yè)的洗碗機洗滌劑去除餐盤上的頑固殘留物。
三、擺筐環(huán)節(jié)
如果使用洗碗機出現餐盤未洗滌干凈的情況,有可能是因為我們在擺筐環(huán)節(jié)出現問題。因為洗碗機是通過上下噴淋管對餐盤進行沖刷的。最好將相同類型的餐具,整齊的放入相同的洗滌筐內,不要隨意堆放,避免出現餐盤有死角沒有清洗到位的情況。
四、機洗環(huán)節(jié)
商用洗碗機的主洗和漂洗之間,存在一個四秒的間隔。部分洗碗工沒有熟讀洗碗機使用說明書,誤以為洗碗機已經工作結束,就將尚未漂洗的餐盤直接取出,就會導致洗不干凈的情況出現。
五、催干環(huán)節(jié)
為了確保洗滌之后的餐盤上面不粘附水漬,達到理想的催干效果,務必保障催干時長在40秒以上。如果是木質、不銹鋼等不易烘干材質,催干時間就要更久。
六、清潔環(huán)節(jié)
不要以為將餐盤放入洗碗機之后,可以循環(huán)多次使用,不做清潔。每次洗滌之后,要記得更換洗碗機主洗缸的水,并徹底清潔洗碗機濾網和內壁,避免留下殘污,影響下次正常使用。如果是水質較硬的地區(qū),最好定期對洗碗機進行除垢工作,避免內部出現結垢。
七、洗碗機的原因
除去以上這些因素,還有可能是因為洗碗機出現問題,所以導致洗不干凈。
1、堵塞導致排水不暢;
2、餐具擋住了漂洗噴霧;
3、水管和噴水口堵塞;
4、噴淋臂旋轉不暢;
5、水壓低,導致注水或漂洗不夠;
6、水溫過低;
7、機內殘渣甩至餐盤上,導致漂洗不夠。
商用洗碗機洗的干凈嗎?正常使用情況下是完全可以洗滌干凈的。如果出現洗不干凈的情況,請及時聯系購買廠商,進行售后服務。正規(guī)商用洗碗機廠商均會提供完善的售后服務,確保使用者正常使用產品。